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茭白黑木耳炒肉片

发布时间:2018-06-09 14:57 来源:未知 编辑:admin

  1、预备好食材,我用的是干黑木耳,提前一个小时泡发好的,耳炒肉片因为是切肉片,就选用了纯精肉,里脊肉更嫩,但切片不大好操作。

  3、用盐,白胡椒粉,茭白黑木淀粉,料酒,生抽,姜片将肉片抓拌平均,腌制十分钟,如许外理能让肉片入味的同时也让肉片能嫩滑。

  4、锅子烧热后放入冷油,我用的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 ,家里比来不断用这个油,炒出来的菜很香。

  5、油温六成热时放入肉片下锅滑炒,因为肉片腌制过曾经入味,翻炒至变色后盛出备用。

  7、接着放入黑木耳与时时彩计划软件排行榜一路翻炒顷刻,待时时彩计划软件哪个好片有些微软时加盐,鸡精调味,插手炒好的肉片一路翻炒平均就可出锅。

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