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花生莲藕元枣煲猪蹄筋

发布时间:2018-08-03 05:48 来源:未知 编辑:admin

  资料:莲藕200g、花生30g、元肉15g、红枣20g、猪蹄筋50g、瘦肉150g(3人份)。枣煲猪蹄筋

  烹饪方式:莲藕洗净切圆块;猪蹄筋提前泡发,温水冲刷后放入锅里慢煮2~3小时,取出撕去外层筋皮,换水继续小火慢煮至蹄筋变软且通明状;瘦肉洗净切大块,去血水;花生、元肉、红枣流水冲刷。将所有资料放入汤煲,加水1500ml,武火煮15分钟改文火煮45~60分钟,插手食盐调味即可。

  对付女生而言,血气很主要。因而,女生能够测验考试一下昨天引见的这个补益气血的汤水。熟藕健脾益气、养血生肌。花生莲藕元熟花生可用于脾虚、反胃食少者,元肉、红枣补益心脾、养血安神,也是经期后女生常用的食疗药材。

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