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牛蹄筋炖鹌鹑蛋不仅美味营养还特别高青少年要常吃

发布时间:2018-09-05 11:09 来源:未知 编辑:admin

  牛蹄筋炖鹌鹑鸡蛋,这个道蔬菜好些人都爱吃,遗憾懂做的人,并不是很多见,大师大概感觉它操作起床比力贫苦,所以懒获得动它,采办半制品回来再弄省时又省力,不只甘旨养分还很高,特适合青年来吃。

  食材配料:牛蹄筋(半制品)、盐、吃油、葱、做辣、八角、姜、韩式辣椒酱、白砂糖、生抽、老抽、胡椒粉、鹌鹑鸡鸡蛋。

  1、到市场上采办些牛蹄筋的半制品回来,之后把它放入冷水里洗下册,再把它切成条状,若上图所示。

  二、炒锅里烧水,水开之后把牛蹄筋倒入炒锅内,开大火炬它再次烫熬一次,熬开之后把它捞出,而且沥做水分装入碗里备用。

  三、起炒锅烧油,营养还特别高青少年要常吃牛蹄筋炖鹌鹑蛋不仅美味一路下册册入葱段、做红辣、八角、生姜,开小火炬它们煸炒出香味,之之后再添入1勺的韩式辣酱炒散,它的辣度比保守的辣酱低些,还捎带点甜味,比力适合公共的口胃。

  4、又把焯过水的牛蹄筋,倒入烧烧锅里翻烧平均,又放在少许的料酒、生抽、老抽、白砂糖、胡椒粉、盐调口,之之后倒入适量的净水,转换大火烧开。

  五、汤汁烧开之之后,又把熬熟且剥好外壳的鹌鹑鸡鸡鸡蛋下册册入烧烧炒锅里,盖上烧烧炒锅盖而且转换小火炖二0分钟,出烧烧炒锅之前开大火收汁即可,牛蹄筋炖鹌鹑鸡鸡鸡蛋做完成,不只最好吃并且养分很高,很是适合处在长身体的青年来吃,有助于增高。

  1、熬鹌鹑鸡鸡鸡蛋务必凉水下册册烧烧炒锅熬,熬的时间放少许的盐水下册册到,这个样扒起鸡鸡鸡蛋外壳来比力容易些,不容易破损,做此道蔬菜它的完备性,显得很的主要。

  二、牛蹄筋采办半制品,若果更生的起头弄长,它能搞的你精疲力尽,步调庞大很的庞大,又十分的耗时。

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