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发布时间:2018-11-10 09:11 来源:未知 编辑:admin

  鲜花一贯是泛博女性指尖的骄子,无论是恋人节浪漫的大束玫瑰、仍是那些由鲜花制成的精油、香水、面膜都无声滋养着女人心。花草被用来烹调也是由来已久,木樨糖藕、玫瑰豉油鸡、樱花蛋糕都为人所熟知。但能够入菜的鲜花并不只这些,今天就为大师引见一些少为人知的鲜花菜肴。

  No.1普罗旺斯的捐赠——薰衣草

  伊莎贝尔在《感官回忆录》里写:“薰衣草芬芳的种子在过去被用来做催情的烹调佐料,它的味道又苦又辣,会毁掉整盘沙拉,煮汤却能添加甘旨。若是你不想在厨房里冒险,不如把她装进小袋,塞在你和恋人的枕头底下。”

  普罗旺斯人喜好用薰衣草炖肉做汤,将高汤煮滚与奶油搅拌成浓汤,插手新颖的牛肉或仅仅是意大利荷兰芹,最初撒上薰衣草碎丁,登时香气洋溢、仿若置身薰衣草花海之中。品一口,汤的浓重与薰衣草的微涩同时在味蕾上绽放,条理明显、格调新颖。澳门银河娱乐场彩金

  No.2炎天的味道——栀子花

  每到炎天,藐小纯洁的栀子花便争相绽放,如云、似雪。芬芳芬芳,久而弥香。明代书画家沈周就曾吟咏“雪魄冰花凉气清,曲栏深处艳精力。一钩新月风牵影,暗送娇香入画庭。澳门银座时时彩平台jnqsm”来称颂栀子花的夸姣。

  凉拌栀子花同样是一道佳肴。颠末煮沸轻轻泛黄的花瓣散落在小碟中,佐以简单的调料,清香新鲜,花香扑鼻,更具有清热凉血的功能,再适合炎天不外了。

  No.3维纳斯的眼泪——紫罗兰

  据希腊神话记述,主管爱与美的女神维纳斯,因恋人远行,依依惜别,明亮的泪珠滴落到土壤上,第二年春天竟然抽芽生枝,开出一朵朵斑斓芬芳的花儿来,这就是紫罗兰。在崇尚紫罗兰的人看来,紫罗兰文雅、纯洁,寄意着“多情”。

  这种寄意同样被带到了用紫罗兰所制造的甜点之中。紫罗兰生成带甜,颜色越深,甜味越浓,插手紫罗兰的蛋糕清甜去腻,颜色浓艳,口感绵和,可谓是绝佳的治愈系甜品。

  No.4温暖冬日的佳丽——白梅花

  白梅花是冬日一道奇特的风光线,小小的粉白色的花骨朵在枝头颤颤巍巍地绽放,浓重的香味洋溢开来,驱散了冬日的冷冽,闻着就感觉温暖。

  白梅花味淡而涩,最适合做成开胃的梅花粥。先将梗米熬成糯,再插手些许白梅花煮沸两三分钟,花瓣轻轻泛出粉色,分发出诱人气息。《百草镜》中有言“白梅花开胃散郁。煮粥食,助清阳之气上升。”

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